香菇怎么养殖的好吃又简单 香菇怎么养殖的好吃又简单的做法

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香菇怎么养殖的好吃又简单 香菇怎么养殖的好吃又简单的做法

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香菇怎么养殖的好吃又简单 香菇怎么养殖的好吃又简单的做法

1、11 至汤汁收浓。

2、蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。

3、一、烤蘑菇：口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。

4、挑选饱满肥厚，菌伞根部收紧的口蘑，用拇指绕菌伞根部一圈划开连接，拔出根茎，处理干净。

5、将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中，调成中火，蘑菇受热会自己渗出汁水。

6、约3分钟左右，待渗出的汁水充盈，连续冒泡，关火，滴入鱼露，即可装盘。

7、4，热锅凉油，将腌好的肉片倒进来大火快速炒至肉片变色。

8、然后加入姜丝和蒜粒炒出香味，如果喜欢吃辣，可以在此时加些干辣椒一起炒香。

9、一、烤蘑菇：口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。

10、挑选饱满肥厚，菌伞根部收紧的口蘑，用拇指绕菌伞根部一圈划开连接，拔出根茎，处理干净。

11、将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中，调成中火，蘑菇受热会自己渗出汁水。

12、二、孜然蘑菇：平菇500克、葱段适量、干辣椒4个、孜然，辣椒面适量、食用油适量、盐少许、生抽1勺、白糖半勺、蒜3瓣。

13、平菇洗净撕成两半，锅中倒入开水，将平菇焯水。

14、焯完水，过凉水将水分挤干，备做法：用。

15、蒜切片，葱切段，孜然，芝麻，干辣椒切段，备用。

16、再加入拧干的平菇，煸炒两下，加入盐，生抽，白糖进行调味。

17、加入辣椒面和葱段煸炒出锅。

18、三、炸蘑菇：平菇200g、淀粉100g、面粉50g、盐1g、孜然辣椒面5g、鸡蛋1个、油适量、芝麻2g。

19、准备食材，将平菇撕成约两厘米宽的长条，淀粉面粉按1:0.5盛在一起，喜欢吃辣可以在孜然面里放一点辣椒面。

20、将平菇洗干净攥出里面多余水分，捏起来没有水分渗出即可，洗好的平菇平铺在案板上备用。

21、在碗里倒入备好的淀粉面粉，打入鸡蛋和少许盐搅拌均匀，少量多次添加水持续搅拌。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。