胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜怎么吃最有营养小孩子吃
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1、调料；葱1根，姜2片，红枣3个，辣椒2个，八角2瓣，桂皮1小块。
2、青蒜2根.只炖胡萝卜，不放别的从营养学上说，胡萝卜素要在油脂的作用下才能发挥，所以您可以先把胡萝卜去皮，切块，然后拿油稍微炒一下（少放油，可以加葱姜末），然后再炖，加水或者高汤都可以，如果喜欢甜，可以放番茄酱变成番茄胡萝卜，如果喜欢咸，可以放酱油或者咖喱，看您自己的喜好了。
3、胡萝卜需要跟肉一起炖，否则里面的维生素就仍然是不能被人体吸收的。
4、一定要肉类溶解胡萝卜里面的维生素胡萝卜这么做不爱吃的孩子都变得爱吃了主料；焯过水的羊肉350克，切小块.胡萝卜1根.洗净切块.2 羊肉放高压锅，加一大碗水，3调羹料酒，大火煮开，小火闷20分钟，捞出待用.3 锅里油热，放下葱结，姜片，八角，桂皮，红枣，辣椒爆香.4 放入羊肉煸炒5 放下胡萝卜块6 胡萝卜生吃、煮着吃、炒着吃都可以吸收里边的营养，但是表示生吃营养价值，毕竟还没混杂其他物质。
5、放入煮羊肉的汤汁，放2调羹甜面酱，1调羹老抽.7 放入1调羹冰糖，大火煮开，小火煮至胡萝卜熟.用油烧，再炖好吃8 放些盐，胡椒粉，鸡精，青蒜，煸匀即可.胡萝卜炖牛肉！。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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