冻薄饼家常做法 冻饼坯怎么做

关于冻薄饼家常做法，冻饼坯怎么做这个很多人还不知道，今天小华来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

冻薄饼家常做法 冻饼坯怎么做

冻薄饼家常做法 冻饼坯怎么做

1、面粉做的薄饼皮可以放在冷冻室存放，要吃的时候解冻后再加热或油炸，这样可以放较长时间，冷藏室只能放一二天时间，短期存储是可以的。

2、今天小编和大家分享一款，薄如蝉翼、又筋道、又柔软的美食。

3、可以直接吃，也可以卷起来加点肉、或者各种肠、各种蔬菜这样更美味。

4、如果是生的饼皮，还可以一次多做一些，放在冰箱里冷冻起来。

5、想吃的时候拿出来加一下热，就可以直接吃。

6、可以当早餐吃，也可以作为正餐吃。

7、总之一句话是非常美味的食物。

8、做法也不麻烦，有技巧没难度。

9、现在风雨彩虹，就详细介绍这种美食的，食材和制作方法。

10、制作材料：普通面粉克、盐2克。

11、作步骤：1、首先准备一个杯子，加入190毫升左右的温水，2克盐，把盐搅至融化。

12、用温盐水和面，和面的时候要边倒水边搅拌。

13、搅拌成絮状，下手揉成面团。

14、一次有点揉不光滑，盖上盖子醒10分钟左右再揉就好揉多了，揉光滑细腻一点就可以了。

15、然后盖上锅盖，再次醒面30分钟，这样醒的面柔软且有弹性。

16、2、搓成长条，切成小一点的剂子。

17、因为今天做的是薄薄一层的饼，剂子小点擀得薄。

18、剂子大了擀得薄锅里放不下。

19、3、把剂子团圆，面板边上抹点油防粘。

20、剂子放在抹油的面板上，盖上保鲜膜防止表皮干。

21、取两个小面团，按扁。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。