红爪蟹什么季节吃好养殖 红爪好养吗

春季螃蟹什么时候最肥

吃阳澄湖大闸蟹得注意了。母蟹黄的时候在阴历8月中旬9月的时候吃，吃公蟹的话，肉最厚最鲜美的时候要比母蟹稍微晚点，也就是9月底10月的时候，有些公蟹的膏等那个时候也长好了。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是的。因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，对于食客来讲，可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。

红爪蟹什么季节吃好养殖 红爪好养吗

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红爪蟹什么季节吃好养殖 红爪好养吗

问题二：螃蟹什么时候最肥 每年阴历九月底最肥，我家就养这东西.很不错的，肉肥膏多.

问题三：三四月份的海蟹肥不肥 海蟹什么时候最肥？

一般中秋前后的海蟹就已经很肥了，但海蟹刚上市时会比较贵，所以十一来吃，是个不错的选择，价格会稍稳定些。农历八月母蟹最肥，蟹黄足;农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃蟹的时间比较短，10月和11月是的，而农历9月以吃雌蟹为佳。你大可以根据这些时间去吃海蟹啦，肯定能给你满满的幸福。

我们常吃的海蟹其实就是梭子蟹，梭子蟹肥厚鲜香，是美食。但是怎么挑到最肥的海蟹?将蟹拿在手里掂，手感沉重的为肥大壮实的好蟹，手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。好螃蟹的背部呈青色且坚硬，腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹腿，腿部坚硬，很难捏动的螃蟹最肥满。

海蟹什么时候吃?

一般来说，秋天是吃蟹的好季节，俗话说得好，“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”这就告诉了我们，在每年的9、10月份，秋风阵阵的时候，是吃海蟹的时机。其中9月份以吃母蟹为佳，10月份以吃公蟹为佳。

还有另外一种说法是，春季吃海蟹更肥美。在许多沿海地区的居民都喜欢在春季吃海蟹，觉得这时候的海蟹滋味更加鲜美。从这里我们可以知道，春季也是吃海蟹的好时机。

为什么同是海蟹，有人说秋季吃，有人说春季吃呢?其实这与海蟹的品种和生活的地域有很大关系。不同的海蟹产卵期有所不同，加上各地的气候和水质环境都不同，使得它们的产卵时间也不一，有的在初春时节，有的则在金秋时节。

这也就告诉我特别是“大闸蟹”肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲。们，不同的蟹种，食用的时机也是不同的，具体的时间要视海蟹的品种以及所分布的区域而定。

问题四：几月份螃蟹最肥 螃蟹最肥美的时候就是每年的九月和十月。

问题五：阳澄湖大闸蟹什么时候最肥 金九银十听说过吗？

我去年在叮咚网买的，江苏的朋友介绍的，味道确实不错，今年我已经问过了，大概在9月16、17号上市吧。再等等吧，我准备晚点吃，国庆吃应该公蟹母蟹都比较好了吧。另外你要真想好好吃别贪便宜买太小的，母蟹3两重的都行，太小的都是壳没什么肉，黄也不多。公蟹一般还要沉些。

问题六：大闸蟹什么时候最肥？ 秋天的时候最肥

因为那时是它们的产卵期

也就是9月末开始到11月之间

问题七：螃蟹什么时候吃比较肥 螃蟹是日常生活中的常见食物，螃蟹和季节的关系密切，由于不同地方的螃蟹的生长的周期存在异，所以具体吃螃蟹的时节要根据当地的风俗和螃蟹的的品种及生长的情况。但绝内绝大所属的螃蟹是在农历8、9月又白又嫩、脑满肠肥。这个时候吃螃蟹不论是营养价值，还是美味都是的时候。如果在螃蟹的成长期吃螃蟹，那么势必口味欠佳，而且价值也不及成熟季节和时候吃的螃蟹更好。所以不妨在螃蟹成熟的季节吃螃蟹。

问题八：螃蟹什么时候最肥？ 螃蟹最肥应该是八月十五前后，天冷了螃蟹储备了足够的能量过冬！最肥了母的吃当然也是贵点了

问题九：螃蟹什么时候吃最肥？ 春天的螃蟹和十月一以后的螃蟹最肥.知道我是怎么知道的吗? 因为我是在海边张大的

问题十：螃蟹什么时候最肥 在民间有九雌十雄之说,指的就是吃螃蟹的时机~~ (每年的农历九月份雌蟹蟹黄最饱满,十月份雄蟹蟹膏最饱满)

梭子蟹养殖多还是野生多，什么季节比较肥

1、夏季盛产梭子蟹，夏季市面上的梭子蟹大多是野生的，过了夏季之后养殖的蟹更多。2、8-11月份的梭子蟹较为肥美。3、野生梭子蟹的壳更坚硬，蟹腿也更加有力，养殖的梭子蟹壳较薄，腿部力度也一般。4、野生梭子蟹的肚皮发亮有光泽，养殖的蟹肚皮和关节处会有发黑的迹象。

一、梭子蟹养殖多还是野生多

1、梭子蟹养殖的多还是野生的多

市面上的梭子蟹有野生也有养殖的，主要看季节，一般在夏季盛产梭子蟹，市面上一般是也野生的较多，等过了夏季便是养殖的梭子蟹较多。

2、梭子蟹养殖和野生的区别

（1）外壳

野生梭子蟹因为活动量较大，躯体各个部位都生长的强壮有力，壳更加的坚硬，蟹腿也更加有力。养殖的梭子蟹因为没有天敌，所以活动量较小，蟹壳稍薄，蟹腿的力度也一般。

（2）肚皮

野生梭子蟹肚皮看上去发亮且有光泽，体内的泥沙含量较少。人工养殖的梭子蟹其肚皮缝隙和蟹爪关节处会有发黑的迹象。

（3）蟹腿

野生梭子蟹腿和蟹钳活动力度大，要长一些。人工养殖的蟹钳和蟹腿稍微会短一些。

（4）口感

野生梭子蟹比人工养殖的肉质要更加细腻，香味也更加浓郁。

二、梭子蟹什么季节比较肥

梭子蟹8-11月份什么季节吃螃蟹？是育肥期，较为肥美。

2、怎么挑选梭子蟹

（1）捏一下蟹壳，看看梭子蟹会不会出水，出水多的梭子蟹一般是虚重，不是真的肥。

（2）稍微用一些力气捏蟹的中脚，若是察觉到里面有肌肉收缩的感觉，便表明这是只肥蟹。

（3）梭子蟹的背部呈青色且坚硬，则表面这只蟹较为肥美优质。

（4）看蟹盖两边的尖尖上是否有黄红色的物质，颜色越多则表面膏黄越多。

（5）把螃蟹肚皮朝上，看蟹角的颜色问题一：螃蟹什么季节最肥 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9、10月间正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。，颜色白色部分较多则肥，灰色部分较多则廋。

（6）蟹的肚脐一般呈浅红色，红色越多则表明蟹越肥满。

什么季节吃螃蟹，蟹黄最多？

吃海蟹的时期是什么时候???

螃蟹的蟹黄含量会因季节而有所变化。一般来说，螃蟹的蟹黄含量在春季和夏季较高。具体而言，以下是一些常见的螃蟹品种和它们的盛产季节：

大闸蟹：大闸蟹是最的螃蟹品种之一，其蟹黄丰富而鲜美。大闸蟹的盛产季节通常在秋季，尤其是9月和10月。

毛蟹：毛蟹是另一种受欢迎的螃蟹品种，其蟹黄也相对丰富。毛蟹的盛产季节通常在春季，尤其是4月和5月。

青蟹：青蟹是一种常见的螃蟹品种，它们的蟹黄含量也较高。青蟹的盛产季节通常在夏季，尤其是6月和7月。

需要注意的是，螃蟹的产地、养殖方式和品种等因素也会对蟹黄含量产生影响。此外，螃蟹的发育程度和个体大小也会影响蟹黄的丰富程度。因此，如果你想品尝到蟹黄最多的螃蟹，选择在它们的盛产季节购买新鲜的螃蟹。

很多人吃螃蟹都愿意吃螃蟹黄和螃蟹膏，母螃蟹都是农历八九月份，10月1前后是黄最多吃的时候。公螃蟹要比义母螃蟹晚一些，在农历的9月~10月份的时候最肥肉最多。而且螃蟹的种类不同，生长期和成熟期也略有不同。

当然是秋季啊，就是现在呀！10月底，11月这段时间。螃蟹的黄是越来越多的呀！等过了11月就不行了，到时候螃蟹都生子了呀！ 所以抓紧这一个来月的时间，好好的去吃母螃蟹。不过下个月还有公螃蟹，也挺好吃的。

你好，很高兴回答你的问题，秋季吃螃蟹，蟹黄最多。

秋季，是螃蟹是最美味的时候。螃蟹分雌、雄两性，在农历的九月份，阳历十月份左右吃雌的螃蟹，因为蟹黄多；到了十月份，雄螃蟹的蟹黄是最饱满。也就是俗称的膏，蟹黄饱满可以挑出来做很多美味的美食，蟹肉还可以煲粥。

农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了。阳历八月份螃蟹肉是肯定有，但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄饱满了，这时适宜吃母蟹。

8月份天气已经进入了秋季，这时候，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的时光。我们在吃大闸蟹的时候，要注意，要吃新鲜卫生安全的大闸蟹。吃大闸蟹，要搭配紫苏、蟹醋，及姜茶等味道更好。吃完大闸蟹之后，吃一些富含膳食纤维的蔬菜水果和杂粮，而且不要贪图大闸蟹的香味，不要一次性吃太多

海螃蟹几月吃秋天 吃螃蟹的季节

虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味，据说还分雌雄两性来吃，听有厨师说，农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是的，而农历9月以吃雌蟹为佳。因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，今年戴“白金戒指”的阳澄湖大闸蟹也已成为顺德某大酒店的隆重美食。对于食客来讲，可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。

不过，也有人说，秋季的蟹固然好吃，但要吃出个悠闲劲来，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”。可一个人独吃，这样没人跟你争吃，你大可以慢悠悠地尝，一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止；其次，你可以邀请两三个好友，围上一小桌，一边聊一边尝，不失滋味。因为人一杂，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。

秋季吃螃蟹最多，因为一般秋季的时候就是螃蟹收获的季节，像阳澄湖的大闸蟹这个时候收货的时候

秋季螃蟹最肥，膏满黄多，也就是农历九、十月间，是吃螃蟹的时节。

海螃蟹什么季节吃?

1、梭子蟹肥美的季节

虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

虽说一年四季都有螃蟹吃，但行家都说秋天才是吃蟹的季节。据说农历八月母供最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。

据说，蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。正是如此，厨师们也是费尽苦心，搞了许多有关“蟹”美食创意，如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。当然了，在美食之乡的顺德，你随时随处都可以品尝到“秋蟹”的各种滋味。

秋天的蟹肉最鲜嫩

说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味，据说还分雌雄两性来吃，听有厨师说，农历八月母蟹最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是的，而农历9月以吃雌蟹为佳。因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，今年戴“白金戒指”的阳澄湖大闸蟹也已成为顺德某大酒店的隆重美食。对于食客来讲，可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。

不过，也有人说，秋季的蟹固然好吃，但要吃出个悠闲劲来，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”。可一个人独吃，这样没人跟你争吃，你大可以慢悠悠地尝，一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止；其次，你可以邀请两三个好友，围上一小桌，一边聊一边尝，不失滋味。因为人一杂，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。

一般来说，秋天是吃蟹的好季节，俗话说得好，“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”这就告诉了我们，在每年的9、10月份，秋风阵阵的时候，是吃海蟹的时机。其中9月份以吃母蟹为佳，10月份以吃公蟹为佳。

还有另外一种说法是，春季吃海蟹更肥美。在许多沿海地区的居民都喜欢在春季吃海蟹，觉得这时候的海蟹滋味更加鲜美。从这里我们可以知道，春季也是吃海蟹的好时机。

为什么同是海蟹，有人说秋季吃，有人说春季吃呢？其实这与海蟹的品种和生活的地域有很大关系。不同的海蟹产卵期有所不同，加上各地的气候和水质环境都不同，使得它们的产卵时间也不一，有的在初春时节，有的则在金秋时节。

这也就告诉我们，不同的蟹种，食用的时机也是不同的，具体的时间要视海蟹的品种以及所分布的区域而定。

螃蟹什么时候吃

每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黄丰满的时节，这个时候吃是的。

大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹，嫩滑的口感也是一种不同体验。

因为每年蟹情不同，大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间。无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上。

古语概括很准确，10月是吃母蟹的时间，11月是吃公蟹的时间。但是我们比古人幸运，暂养技术的普及，使我们可以从中秋节到春节前都可以享受到大闸蟹的美味。

海螃蟹什么时候最肥吃啊

海蟹有膏蟹、花蟹多种，乃海产名品。硇洲海蟹肉丰膏盈，其味甘美，尤以夏季海蟹闻名于世，与鲍鱼、龙、 虾、石斑并称硇洲海产四味，甚绩惹人垂涎。

螃蟹什么季节最肥

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9、10月间正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是的。因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，对于食客来讲，可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。

你说得对！农历的十月份吃郸蟹的季节.

海蟹更是人们喜爱的海产品之一，每当初春和金秋的时节，正是大部分蟹类的产卵期，此时捕捞的螃蟹最肥，烹调后肉质细嫩，滋味鲜美，独具风味，尤其是产卵期的雌蟹味道更美，（因腹内有卵块，俗称蟹黄），肥美的蟹黄以及 的蟹肉，其味道鲜美绝伦。不同的蟹产卵期有所不同，如羔蟹是4－7月份，青蟹是8－10月份，所以，选择应根据季节不同来选购。

海螃蟹什么时候最肥吃啊

因为每年蟹情不同，大闸蟹的上市时间也不同，这主要取决于温度开始下降的时间。无论天气什么时候开始转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，这大约需要1个月以上。今年的蟹上市时间就比往年晚15天左右，是因为今年夏天高温期长，天气开始转凉比较晚。 古语概括得很准确，10月是吃母蟹的时间，11月是吃公蟹的时间。但是我们比古人幸运，暂养技术的普及，使我们可以从中秋节到春节前都可以享受到大闸蟹的美味。

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海螃蟹什么时候最肥吃啊

螃蟹最肥应该是八月十五前后，天冷了螃蟹储备了足够的能量过冬！最肥了母的吃当然也是贵点了

螃蟹什么季节吃比较好？

大闸蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的名产。它个大体肥，一般三只重500克，大者重克以上，者可达500克。青背白肚金爪黄毛是它的招牌，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”

吃蟹的时令是农历的九月和十月。有句俗语叫“九雌十雄”，意思就是农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，这个时候的蟹膏肓满壳，肉质饱满鲜美，是品酒尝蟹的时机。

请问几月是吃螃蟹的月份，为什么，谢谢

农历八月螃蟹大量上市，九月母蟹黄多些，十月雄蟹黄多好吃些，但注意吃螃蟹时注意别与柿子同吃。另外皮肤不好的人尽量少吃海鲜类