双孢菇西瓜皮的家常做法 双孢菇咋吃
孕妇可以吃西瓜皮炒菜吗
不6. 加一个糖霜版的、这款更受欢迎、过程一样、糖的比例加量、500克皮加350克糖、小火熬不停搅拌、熬至糖完全收干、这款比较难掌控、新手低、先学种再试第二种可以食用,太寒,主料1人份
双孢菇西瓜皮的家常做法 双孢菇咋吃
双孢菇西瓜皮的家常做法 双孢菇咋吃
西瓜皮适量
葱花7克
干辣椒适量
油适量
鸡精3克
步骤1炒西瓜皮的做法大全
瓜皮去外边一层皮切条,放盐抓拌均匀,腌出水分攥干备用
步11.骤2炒西瓜皮的做法图解
油热爆香葱花,干辣椒,放入瓜皮快速翻炒几下
步骤3炒西瓜皮的家常做法
放入盐,鸡精炒匀即可
肉末西瓜皮的家常做法大全怎么做好
特点: 甜咸香脆,佐酒小菜。主料西瓜皮600g肉末150g辅料油适量盐适量蒜子适量豆鼓适量米椒适量
步骤
西瓜皮肉末的做法步骤11.哇塞~~~起床啦 ~~该起床了..
西瓜皮肉末的做法步骤22.红吧~~籽还是白色 的
西瓜皮肉末的做法步骤33.把那诱人可口的西瓜瓤 干掉 皮可不要丢了~砸到花花草草了这么办
西瓜皮肉末的做法步骤44.把西瓜皮的外壳给切掉...注意哟:这个道菜不需要放肉的...
西瓜皮肉末的做法步骤55.切好后的
西瓜皮肉末的做法步骤77.放点盐去腌制 几分钟.再用水冲洗掉 , 腌制导致西瓜皮很脆脆...
西瓜皮肉末西瓜皮400克,青椒200克,盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。加适量调料,起锅盛盘。此菜清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。的做法步骤99.腌制好的西瓜用水洗去盐~~然后挤干水...
西瓜皮肉末的做法步骤1111.翻炒出香味后加少许水~~调好味去闷烧...
西瓜皮肉末的做法步骤1212.把拧干水份的西瓜皮放下去翻炒..
西瓜皮肉末的做法步骤1313.起锅装盘
家常简单凉拌菜的做法
家常简单凉拌菜的做法
家常简单凉拌菜的做法,在生活中有很多的人平时都是非常喜欢吃凉拌菜的,特别是在夏天的时候,吃凉拌可以解暑,有很多人都想在家自己做凉拌菜,下面一起看看家常简单凉拌菜的做法
家常简单凉拌菜的做法1
凉拌土豆丝
食材:土豆,青红椒、花椒、生抽、陈醋、盐、香油
做法:1、土豆去皮,切成细丝【可以用擦丝器快捷方便】;
2、切好的土豆丝放盆里用水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样做出来的口感才会爽脆;
3、青红椒切丝,香菜切断【不喜欢的可以不加】
4、锅里烧水,把土豆丝放进去焯熟,不用煮太久,基本开了就不多,太久了土豆丝软了不好吃;
5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控干水分;
6、控完水的土豆丝放大碗里,将切好的.青红椒丝、香菜放上面,放盐、生抽、陈醋;
7、锅烧热放香油,小火炸香花椒;
8、捞出花椒,将热油倒在盆里,再淋点香油用筷子搅拌均匀即可食用。
凉拌土豆片
食材: 土豆、食盐、葱姜蒜、辣椒粉、玉米油,孜然粉、白熟芝麻、鸡精、生抽、陈醋、小米椒。
做法:土豆去皮切薄片,水洗两遍去除多余的淀粉;
切好的土豆片下锅焯熟后捞出过凉水,控干水分;
凉拌汁调配: 碗中放入1勺辣椒面,1勺孜然粉,1勺白熟芝麻,葱姜蒜末和小米椒圈;锅中油烧热,将热油淋入碗中,加入食盐,生抽,香醋和鸡精,将料汁倒入土豆片中,搅拌均匀即可。
凉拌皮蛋豆腐
食材:内酯豆腐、皮蛋、香菜、葱、蒜、酱油、香油、陈醋、糖、辣椒油、芝麻、花生碎。
做法:首先把内酯豆腐切块,放到锅里焯水,葱 香菜 蒜 切成末;
料汁调配:碗中加酱油2勺, 糖和陈醋各1勺 ,香油和辣椒油各半勺搅拌均匀备用;皮蛋用开水煮10分钟,切成瓣状;皮蛋铺在豆腐外围,淋上料汁,撒芝麻花生碎即可
凉拌黄瓜卷
食材:黄瓜1根,蒜4瓣,尖椒1个,花生少许,生抽2茶匙,香醋2茶匙,糖1茶匙,辣油1茶匙,香油半茶匙,胡椒粉适量,食用油适量,鸡精少许。
做法: 黄瓜去皮用擦片器擦成薄片,然后卷成一卷铺好在盘子里;
料汁:碗中加2勺生抽,香醋2勺,糖一勺,辣椒油一勺,香油半勺,胡椒粉和鸡精适量,食用油烧热后淋下去搅拌均匀备用;
蒜头切成碎末,尖椒切成丝,熟花生切碎备用;把蒜末,尖椒丝和碎花生倒在黄瓜卷上面,淋上料汁即可食用。
凉拌口水鸡
食材: 鸡腿两个,葱姜蒜,生抽,蚝油,料酒,香醋
做法: 鸡腿洗净放锅里加料酒焯熟,后捞出切成块,葱姜蒜切成末,
油热爆香葱姜蒜末,加生抽,蚝油搅拌均匀备用;
把切好的鸡腿肉均匀铺在碗中,然后淋上口水鸡的料汁即可,切好葱花即可开吃啦!
家常简单凉拌菜的做法2
1、凉拌豆角
原料:豆角、芝麻、蒜蓉、芝麻酱、香油、盐、糖、鸡精、醋、辣椒油各适量
(辅料1)将豆角洗净去掉两头,切成寸段; 锅中水烧开,加少量盐及油,将豆角放入,焯至色呈翠绿后捞出置于凉水中。
(2)取碗,放入芝麻酱,加入同比的香油,再加入适量盐、糖、2.坐锅热油,7成热时倒入包菜片。鸡精、醋、辣椒油(建议:芝麻酱:香油:醋=1:1:1,其它依自己的口味)。
(3)将豆角放入酱汁中,加入蒜碎和芝麻拌匀。
2、凉拌黄豆芽
原料:黄豆芽、葱、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖
(1)黄豆芽摘去老根,葱切丝。锅里烧开水,放入黄豆芽烫2-3分钟,起锅前关火烫葱丝,捞起后泡在水里放凉。
(2)香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,少量糖加在豆芽上,拌匀后撒上熟芝麻就行啦~
3、三色菜
原料:绿豆芽、黄瓜、青椒、薄荷(可不加)、胡萝卜、食盐、糖、生抽、香油、醋、鸡精
(1)绿豆芽去尾洗净,胡萝卜去皮切丝、青椒洗净切圈,依次放入热水中焯一下,以保持脆感为宜。
(2)在装有食材的碗中加盐、糖、生抽、香油、醋、鸡精调味拌匀,半分钟后可食用。喜欢爽口的你不妨加几片薄荷叶,口感大不相同哦~
4、凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮、蒜末、盐、鸡精、醋、香油、辣椒酱、香菜
(1)刨去西瓜青色的外皮,将白色瓜皮切成薄片,撒上盐腌渍半个小时。
(2)加入白糖和醋和香菜拌匀,开吃前再滴几滴香油即可。如果喜欢香辣口味,可加入辣酱和蒜蓉,别有一番风味。
5、青丝金针菇
(1)水烧开后放入金针菇烫30秒,捞出后放凉加入葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀。
(2)将1勺生抽、1勺香醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成调料浇在金针菇上,然后滴几滴香油,开吃~
6、拍黄瓜
原料:黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺
(1)热锅放入植物油,干辣椒切碎后小火炒香,起锅时加入蒜蓉拌匀;同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀;
(2)拍好黄瓜,将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上,静置3分钟后就能开吃啦!
家常简单凉拌菜的做法3
一、拌卷心菜
制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。
二、拌绿豆芽
制法: 将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
特点: 新鲜味美,富有营养。
三、黄瓜拌虾片
制法: 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点: 鲜艳美观,清香利口。
制法 将韭黄洗净,下开水锅里略烫一下,迅速翻个身,再烫约三秒钟,捞放在竹篮内,用力甩去水,然后切成一寸长的段,放盘中,趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝,撒在韭黄上,淋入芝麻油,拌匀即成。
特点: 韭黄经沸水快速浸烫,质地微脆而清香;香干柔韧,味爽口
五、麻酱拌豆角
制法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。
特点: 颜色翠绿,香味可口。
家常如何用西瓜皮做菜
主料西瓜皮炒菜的做法步骤33.切丝片,尽量切薄点。
西瓜皮炒菜的做法步骤22.然后把西瓜皮切开,这样是为了切菜的时候好切。西瓜皮炒菜的做法步骤44.然后洗干净放盐,一勺子多点点,然后用手搅匀,备用(为什么要放盐?因为放盐先腌几分钟待下锅前在清水洗一遍,这样吃起来很脆,同样莴笋,土豆这些喜欢吃脆的都可以用盐腌几分钟)。
西瓜皮炒菜的做法步骤55.猪瘦肉切丝备用。
西瓜皮炒菜的做法步骤66.大蒜切片备用,青椒切筒备用。
西瓜皮炒菜的做法步骤77.用盐腌过的西瓜皮用清水洗尽,尽量把水弄干,可以用手挤压,根据个人口味,等下炒菜的时候可以放少点盐,或者不用放了,因为在腌的时候已经吸收了一点盐到西瓜皮里面去了。
西瓜皮炒菜的做法步骤88.锅烧开下油。
西瓜皮炒菜的做法步骤99.等油烧开(看不到沸腾,自己感觉温度到了就可以了)这里先下青椒和蒜,炒几下就下猪肉,等炒的不多就下西瓜皮。
西瓜皮炒菜的做法步骤1010.下西瓜皮,火尽量大点。
西瓜皮炒菜的做法步骤1111.我用的电磁炉,用燃气灶的火力猛一点,因为炒菜就是需要猛火。
西瓜皮炒菜的做法步骤1212.完工,吃起来清脆,有点黄瓜香味。亲们不妨试试。选择西瓜要那种西瓜皮很厚的,还有不怎么红的西瓜,不怎么红的西瓜白色的肉质部分会厚点,也没那么硬。
用西瓜皮做花样美食
凉拌西瓜皮的做法?
西瓜皮肉末的做法步骤1010.锅烧热油~~也可以用猪油..将配料爆炒...凉拌西瓜皮是一道非常清凉爽口的家常小菜西瓜皮肉末的做法步骤66.然后斜刀切成片...,做法如下:
1.将西瓜表面的绿色部分去除,然后切去绿色部分的皮,把白色部分切成适当大小的块状或丝状。
4.加入少量白糖和醋继续翻炒。
吃西瓜皮也能消暑?如何正确食用西瓜皮?
西瓜皮是一种能够清热解毒,下火祛暑的食物,西5、馅中调入香油,盐,搅拌均匀,馅都是熟的,拌的时候可以尝一下味道。瓜皮在吃的时候,首先应该将表层的硬皮去掉,然后切成片清炒。
吃西瓜皮能消暑,把西瓜皮去掉外面绿色的皮,切成小丁,放油,炒香姜蒜末,1.西瓜要选择皮厚的,把里面用勺子挖来吃了。然后把外面的已成绿色的皮去用刀削掉,尽量削厚点,因为有的西瓜皮外面绿色的很硬,不然你削的太薄你吃的时候挺硬的。再加入切好的西瓜皮一起炒,出锅就好了。
当然是可以的,一定要将外皮去掉,然后留下青色的部分,切成细条后放一点盐,将多余的水分去除掉,就可以用大火爆炒了。
物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子怎么做才好吃?
清口的西瓜皮饺子图解做法简单是西瓜做法大全的常见菜,不一定要看清口的西瓜皮饺子图解视频才能学会,但怎么做清口的西瓜皮饺子图解吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道清口的西瓜皮饺子图解吧。
物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子
瓜皮做馅,的不同是口感清脆,又有一股淡淡的既清香又清爽的气息,吃起来感觉很清凉,真是太适合这个闷热的三伏天了。
一、处理瓜皮
1、吃完的西瓜皮,用水冲洗一下外皮,再撒上一些盐,用手揉搓一会,再用水冲洗干净;
2、用刀或削皮器将瓜皮外层的绿皮削下来;
4、打好的瓜皮糊用干净纱布过滤一下,再将汁水挤干,滤出的瓜皮汁用来揉面,滤出的渣子放在馅里。
1、削去外层绿衣的白色瓜瓤部分,用擦丝器擦成细丝或用刀切碎,白瓤部分会出水很多;
2、用纱布将瓜丝过滤一1. 西瓜皮去掉外层硬皮下,尽量挤干水分;
3、鸡蛋打撒后入锅炒熟,再用铲子切成小碎丁;
4、将挤干水分的瓜丝和鸡蛋碎、外皮绿渣混合拌匀,另取出一半来加入海米拌匀;
三、揉面、包饺子
清口的西瓜皮饺子图解的食材和原料:面粉500克、瓜皮汁(或水)260ML。
教您清口的西瓜皮饺子图解的家常做法,如何做清口的西瓜皮饺子图解才好吃
1、将ML瓜皮汁倒入面粉中,先用筷子将面搅拌成絮状,再用手反复揉面,揉的过程中根据情况再决定是否将剩余的瓜皮汁加入。揉成光滑的面团,放入容器中,盖好盖子饧30分钟(饧面的时候可以做馅);
2、饧好的面取一块出来,案板上撒一些面粉,将面团在案板上再揉一会,然后搓成长条,切成小剂子;
3、剂子上再撒一点面粉,按压成圆饼状;
、擀成饺子皮;
5、包入拌好的馅,再包成饺子;
1、将ML瓜皮汁倒入面粉中,先用筷子将面搅拌成絮状,再用手反复揉面,揉的过程中根据情况再决定是否将剩余的瓜皮汁加入。揉成光滑的面团,放入容器中,盖好盖子饧30分钟(饧面的时候可以做馅);
2、饧好的面取一块出来,案板上撒一些面粉,将面团在案板上再揉一会,然后搓成长条,切成小剂子;
3、剂子上再撒一点面粉,按压成圆饼状;
4、擀成饺子皮;
5、包入拌好的馅,再包成饺子;
7、倒入包好的饺子(不要一次倒入太多),中火煮,用笊篱轻轻推一推饺子,盖上锅盖;
8、待锅中水再次沸腾,饺子都浮起就可以了。
青口的西瓜皮饺子要想做出来比较好吃的话,首先要把西瓜皮清洗干净,然后把西瓜皮剁碎,然后把西瓜皮里加一些虾仁,再加一些鸡蛋,然后把它搅拌均匀,这样的话,做出来的饺子才是非常好吃的,比较清香可口
西瓜皮去瓤去皮,然后用插菜板插成丝,用盐腌制出多余的水分攥干,然后肉切沫,葱姜切末拌在一起调成馅料,然后可以赶饺子皮儿,就可以包饺子了,清淡爽口
把西瓜外皮绿色部分刨去,里面红色的瓢也去除干净,然后刨成丝,下盐把西瓜皮丝的水分挤干,然后把肉、酱油、鸡精、调和油加去,拌匀,饺子馅,正常包饺子即可
把西瓜皮清洗干净切碎,再加上虾仁,鸡蛋就可以做成馅料,这种馅料非常清热去火口感也非常清香,是非常好吃的一种做法。
1.处理瓜皮
2.吃完的西瓜皮,用水冲洗一下外皮,再撒上一些盐,用手揉搓一会,5.热锅放油煸香大蒜放西瓜皮下锅再用水冲洗干净;
3.用刀或削皮器将瓜皮外层的绿皮削下来;
4.做馅
5.削去外层绿衣的白色瓜瓤部分,用擦丝器擦成细丝或用刀切碎,白瓤部分会出水很多;
蜜饯西瓜皮的家常做法大全怎么做好
2. 处理好的刮皮要用清水泡去瓜皮里面的糖分,如果不介意甜味也可以不用泡西瓜皮500g 白糖150g
盐少许
蜜饯西瓜皮的做法步骤
2. 切片放不粘锅内、铺上白糖半小时后出水、中火煮、
3. 10分钟左右搅拌一下、加入少许盐
4. 汤汁粘稠即可
5. 放凉后装将处理好的西瓜皮放入翻炒入瓶中、可保存半个月左右、想放更久就放冰箱冷藏、2个月都不坏、嘴馋时拿出来配茶、味道不错哦
炒蘑菇的家常做法
炒蘑菇的家常做法如下:
用料:二、做馅双孢菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克、调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺。
1、这是买到的双孢菇。洗干净,切去头部不干净的地方,然后纵切成厚片,片不要切的太薄,避免炒了后太薄吃起来不过瘾。我是一个蘑菇切了4片,特别小的蘑菇就切3片。
2、里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候,切成薄片,这时候比较好切,葱切成段,姜切成丝。
3、炒锅放油,烧热后先下入葱姜丝炒出香味,再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片变色。
4、加入老抽炒匀,如果炒肉我还是喜欢放点酱油,看上去酱香浓郁很有食欲,肉白白的看起来就不想吃。炒肉时候加入酱油,酱油本身的咸味还会提前给肉调一下底味首先,一定要选择西瓜皮厚的,削掉外面的硬皮,和里面的红瓤,只留下西瓜皮里比较绿的那一层,然后切成小条,放上盐腌渍一会儿,把里面多余的水分挤出来,是放两个青辣椒,这样可以增加口感,当然,一定要有五花肉,用花生油调和,这样做出来的饺子才香。
5、肉这时炒了大约7分熟,放入刚才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟,放进去炒软就可以了。
6、等到蘑菇炒软之后,加入盐和适量胡椒粉调味,再翻炒均匀,好吃的蘑菇炒肉片就做好了。
如何做,家常西瓜皮凉茶的做法大全视频
5.再次倒入包菜,转大火同蒜椒炒匀,仍用锅铲压菜的方法。西瓜皮凉茶的做法
1.
西瓜切成瓣,用刀沿着青皮部分将红壤切下来
2.
只留青皮部分
33、将绿皮块放入搅拌机,加一些水,打成糊;.
将西瓜坚硬的外皮切掉
4.
将处理好的瓜皮放在水里泡一会,去掉瓜皮里的甜味,如果不介意也不用泡
5.
捞出控水切成薄片
6.
姜蒜切成碎
7.
鸡蛋打散
8.
炒熟
9.
锅里留油先放上几粒花椒炸出香味
10.
将姜蒜碎放入爆香
12.
加入少许的生抽酱油提鲜,再放入少许的盐
13.
将炒好的鸡蛋放入
14.
翻炒均匀就好了
烹饪技巧
小英子心语:
1. 西瓜皮只留青皮部分,红壤不要,外皮不要
简单西瓜怎么做好吃,简单西瓜的家常做法
350克西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用,对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入,还可以制作成各种美味佳肴,其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下,供朋友们参考。
做法炝炒西瓜皮:
西瓜皮适量,盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮,切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,即可食用。此菜香甜微辣,为开胃佳品。
糖醋西瓜皮:
西瓜皮,白糖,米醋,淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤,切掉外层硬皮,切丝,用热水焯一下;把白糖,米醋,淀粉适量用水调匀待用;油烧热,放入西瓜皮翻炒;倒入调好的糖醋汁,再翻炒出锅。此菜酸甜可口,很适合热天下饭。
脆炒西瓜皮:
西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条,焯成八成熟后控干水,再下油锅迅速翻炒,加入适量的盐、味精,加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜,清脆滑香,是吃的西瓜菜之一。
西瓜皮炒青椒:
西瓜皮炒毛豆:
西瓜皮300克,毛豆200克,盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。将毛豆清洗干净,放入锅中煮,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆,酸甜可口。
爆炒西瓜皮:
西瓜皮400克,盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。此菜香甜微辣,为开胃佳品。
西瓜皮克,里脊肉克,鸡蛋清1个,料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩,瓜皮爽脆。
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