基围虾是凉性还是热性 基围虾属于热性还是凉性
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1、首先,虾身体内含有大量的胆固醇,因此,对于肝肾功能不佳或者患有高血脂、高胆固醇等病症的人群,虾应该少吃或者不吃。
2、其次,虾如果不新鲜,就容易产生致病性微生物,引起腹泻、呕吐等症状。
3、,某些人对虾有过敏反应,导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
4、1 高蛋白食物 100克基围虾的可食用部分中,蛋白质含量约占18.2克,占比是较大的,如果在进食基围虾时又吃牛奶、鸡蛋、花胶等高蛋白食物的话,肠1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
5、胃消化负担过重,不腹胀、消化不良的情况,还可能造成营养浪费,降低食物的利用价值。
6、基围虾营养丰富,其中的蛋白质含量占比较高,如果鞣酸丰富的食物如柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话,会在肠胃中发生化学反应,生成肠胃难以消化的沉淀,加重肠胃的消化负担,对健康造成影响,因此建议吃虾时不要吃鞣酸较多的食物。
7、3 高嘌呤食物嘌呤等级可分为低嘌呤(小于50 mg)、中嘌呤(50 mg-150 mg)、高嘌呤(大于150 mg),而100克基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg,属高嘌呤食物,如果吃基围虾时又吃猪肉、牛肉、羊肉等动物内的话,痛风的风险也会随之升高。
8、4 温热食物基围虾和螃蟹、海带等寒凉海产品不同的是,基围虾是温性的食物,有一定的补肾壮阳功效,但如果基围虾和榴莲、鸡肉、辣椒、韭菜、板栗等食性温热的食物一起吃的话,很可能因为体内的燥热之气增加而出现口舌干燥、咽喉疼痛、上火便秘等症状。
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